SOJAS PROTEĪNA KONCENTRĀTS
Produkta nosaukums: SOJAS PROTEĪNA KONCENTRĀTS
CAS NR.:9010-10-0
Izskats: gaiši dzeltens pulveris
TNN specializējas pārtikas piedevās, farmaceitiskajās sastāvdaļās, kosmētikas izejmateriālos, smalkās ķīmiskās vielas utt. Lūdzu, jautājiet, ja jums ir kādas vajadzības.
Apraksts
Apraksts
COA
| Pārbaudes indekss | Specifikācija | Pārbaudes rezultāts |
| Sensoro orgānu indekss | ||
| Izskats | Gaiši dzeltens pulveris | Gaiši dzeltens pulveris |
| Smarža | Nē- savdabīga smaka | Nē- savdabīga smaka |
| Piemaisījums | Nav svešu lietu neapbruņotu aci |
Nav svešu lietu neapbruņotu aci |
| Fizikālais un ķīmiskais indekss | ||
| Kopproteīns (sausā viela N*6,25)% min | 70 | 71.2 |
| Mitrums % maks | 7.0 | 5.6 |
| Tauki,% maks | 1.0 | 0.4 |
| Pelnu saturs % maks | 6.0 | 5.3 |
| Daļiņu izmērs (caur 100 acīm) min | 90% | 93% |
| Mikrobioloģiskais | ||
| Kopējais plākšņu skaits (KVV uz gramu) maks | 10,000 | 600 |
| E-coli. (KVV uz 100 gramiem) | Negatīvs | Negatīvs |
| Salmonella (KVV uz gramu) | Negatīvs | Negatīvs |
| Iepakojums: 20 kg balti papīra maisiņi ar iekšējo HDPE maisiņu. | ||
Pieteikums
Sojas proteīna koncentrāts ir no sojas pupiņām ekstrahēts komponents ar augstu olbaltumvielu saturu, ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, pateicoties tā lieliskām uzturvērtības īpašībām un funkcionalitātei. Tās galvenā sastāvdaļa ir sojas proteīns, kas ir bagāts ar aminoskābēm, īpaši neaizvietojamām aminoskābēm, un kam ir svarīga vērtība cilvēka veselībai. Šis proteīns ne tikai nodrošina augstas kvalitātes uzturu, bet arī uzlabo ēdiena tekstūru un garšu. Sajaucot ar tādām sastāvdaļām kā ūdens un tauki, šis proteīns var veidot gaļai līdzīgu tekstūru, uzlabojot produkta garšu un košļājamību. Daudzos veģetāros burgeros un hotdogos kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantots sojas proteīna koncentrāts, kas ne tikai uztur zemu tauku un holesterīna līmeni, bet arī nodrošina pietiekami daudz olbaltumvielu, lai apmierinātu patērētāju pieprasījumu pēc veselīga uztura.
Iepakošana un piegāde
Kāpēc izvēlaties TNN
Populāri tagi: sojas proteīna koncentrāts, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, lēta, atlaide, zema cena, bezmaksas paraugs
Pāri: SOJAS ŠĶIEDRAS
Nākamo: Lielapjoma sukraloze E955
