Pārtikas kvalitātes nātrija skābes pirofosfāts (SAPP) ROR 28/40

 

Pārskatīšanas datums: jūnijs, 13.2024

Pārtikas piedeva
Nātrija skābes pirofosfāts (SAPP)

 

CAS Nr.: 7758-16-9; MF: Na2H2P2O7

Vārds:

Parastais nosaukums: nātrija skābes pirofosfāts (SAPP)
Citi nosaukumi: nātrija skābes pirofosfāts; nātrija pirofosfāts;
dinātrija dihidrogēnpirofosfāts;dinātrija difosfāts

Regula:

Mūsu pārtikas piedeva SAPP atbilst jaunākajiem Ķīnas nacionālajiem standartiem GB 1886.328-2021, ES pārtikas piedevu noteikumiem un ASV FCC pārtikas rūpniecībai. Ražošanā izmantotās izejvielas no minerāliem, bez alerģijām un bez ĢMO.

Cipari/Kodi:

E-numuri: E450 (i)
Starptautiskās numuru sistēmas (INS) Nr.: 450(i)
EINECS Nr.: 231-835-0
CAS Nr.: 7758-16-9
Tarifa kods: 28353990

 

Tehniskie dati:

 

			Nacionālais standarts		TNN standarts
Izskats			Balts pulveris		Balts pulveris
Saturs (Na2H2P2O7)%			94.{1}} min		94.{1}} min
Fosfora pentoksīds (P2O5)%			Nav pieprasījuma		63.0-64.0
PH vērtība			3.5-4.5		3.7-4.5
Ūdenī nešķīstošs %			0.6 maks		0.6 maks
Fluors (F)%			50 ppm maks		10 ppm maks
Smagie metāli (Pb)%			10 ppm maks		10 ppm maks
Arsēns (As)%			3ppm maks		1ppm maks
Pb			2ppm maks		1ppm maks
ROR			28 vai 40		28 vai 40

 

Citas fizikālās un ķīmiskās īpašības:

 

Šķīdība: šķīst ūdenī, nešķīst etanolā

 

Produktu attēli:

 

 

Pielietojums:

 

1. Raudzētājs: izmanto maizes izstrādājumos, piemēram, maizē, kūkās un cepumos, lai kontrolētu CO₂ izdalīšanos
2. Metāla helātu veidotājs: novērš krāsas un garšas izmaiņas, ko izraisa metāla joni konservos un
3. Gaļas apstrāde: uzlabo ūdens aizturi un tekstūru šķiņķī un desās.

 

Iepakojums:

Parasti 25 kg, izklāta ar PE maisiņu, ārējais maisiņš ar augsta blīvuma laminētu audumu maisiņu vai papīra maisiņu.

Atbilst normatīvo aktu prasībām attiecībā uz iepakojuma materiāliem, kas nonāk tiešā saskarē ar pārtiku.
*Ir pieejami 50kg/1000kg maisi vai citi pielāgoti maisi.

 

Iekraušanas jauda:

25 kg soma;
Bez paletēm, 20'FCL/27t.
Ar paletēm, 20'FCL/25 tonnas,
20 paletes, katra palete iekrauj 1,25 tonnas.
*Palešu izmantošana nodrošina aizsardzību apstrādes laikā, bet mazāku kravnesību.

 

 

Uzglabāšana:

Skatīt materiālu drošības datu lapu.
Uzglabāts sausā, vēsā vietā, un ieteicams to sakraut uz plauktiem vai viena slāņa paletēm.

Derīguma termiņš: divi gadi no izgatavošanas datuma, ja produkts tiek uzglabāts piemērotā uzglabāšanas vietā

apstākļos un iepakojums ir neskarts.

 

Uztura fakti:

 

* Dienas vērtības % (DV) norāda, cik lielu uzturvielu porcijā uzturvielas veicina ikdienas uzturā. 2,000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem

 

Sertifikāti:

 

ISO, košers, halāls

Populāri tagi: pārtikas kvalitātes nātrija skābes pirofosfāts (sapp) ror 28/40, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, lēti, atlaide, zema cena, bezmaksas paraugs