Kāda ir atšķirība starp luteīna esteri un luteīnu

Luteīna estera un luteīna sastāvs, absorbcijas veids, pielietojuma joma un avots ir atšķirīgi. Sīkāka informācija ir šāda:

1. Materiālais sastāvs ir atšķirīgs

Luteīna esteris ir svarīgs karotinoīdu taukskābju esteris. Luteīns ir augu luteīns, apelsīnu pulveris, virca vai šķidrums, nešķīst ūdenī, šķīst heksānā un citos organiskos šķīdinātājos,

2. Dažādi absorbcijas veidi

Cilvēka ķermenim luteīna esteri ir jāsagremo luteīnā, pirms tie var absorbēties. Luteīns galvenokārt pastāv dārzeņos. Jo vairāk ir tumši zaļu dārzeņu, jo lielāks ir luteīna saturs, un cilvēka ķermenis to var tieši absorbēt.

3. Lietojumprogrammas darbības joma un avots ir atšķirīgi

Pats luteīna esteris ir sava veida pārtikas krāsviela. Luteīna esteris ir spinātos, salātos, zaļajos ziedkāpostos, kāpostos, selerijās, okrā, olu dzeltenumā, burkānos, kukurūzā, ķirbjos, papaijā, melonēs, granātābolos, apelsīnos, apelsīnos, persikos utt. Zeaksantīns nāk no kukurūzas, olas dzeltenuma, apelsīna, papaija, dzeltenie pipari, vilkābele utt.

Pats luteīns ir sava veida antioksidants, piemēram, kāposti, zaļie ziedkāposti, spināti, sparģeļi, zaļie salāti utt., Kuros ir daudz luteīna, un olu dzeltenums ir arī labs luteīna devējs.