Pārtikas kvalitātes CAS 25383-99-7 nātrija stearoil-2-laktilāta pulveris E481

 

Apraksts

 

Nātrija stearillaktātu, pārtikas emulgatoru, iegūst, sintezējot nātrija sāli no stearīnskābes un pienskābes. Krēmkrāsas, trausls ciets vai pulveris, viegli karameļu smarža, nedaudz higroskopisks. To var pievienot miltu izstrādājumu, piena produktu, šokolādes un dažādu saldumu, ievārījuma, tomātu mērces, saldās pastas un citu pārtikas produktu ražošanas procesā.

 

Produkta parametri

 

Lieta	Specifikācija
Izskats	Ziloņkaula pulveris
Skābes vērtība (mgKOH/g)	60-80
Estera vērtība (mgKOH/g)	120-190
ZIEJOŠANAS VĒRTĪBA (mgKOH/g)	180-250
Kopējā pienskābe (procentos)	23-34
Nātrija saturs (procentos)	3.5-5.0
Smagie metāli (kā Pb) (mg/kg)	Mazāks vai vienāds ar 10
ARSENĪKS (As) (mg/kg)	Mazāks vai vienāds ar 3
SVINS (Pb) (mg/kg)	Mazāks vai vienāds ar 2

 

Pieteikums

1. Pulverveida tauki (augu pulveris)

2.Pikants uzpūsts ēdiens

3.Svaigs krējums

4.Nūdeles. Sajauciet maizi, tvaicētu maizi, nūdeles un klimpas uzlabotāju

5.raugs

6. Saldēti pārtikas produkti

7. Tīrs piens un piena dzērieni

8.gaļas izstrādājums

9.saldējums

10.Lietošana cepumos

11.Šokolāde un dažādas konfektes

12. Šķīstošie pulvera produkti, piemēram, piena pulveris un kakao pulveris

13.Ievārījums, tomātu mērce, saldā pasta

 

Iepakošana un piegāde

 

25 kg kartona kārba

 

Par mums

 

Populāri tagi: pārtikas kvalitātes cas 25383-99-7 nātrija stearoil-2-laktilāta pulveris e481, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, lēta, atlaide, zema cena, bezmaksas paraugs