Ābolskābe
Ābolskābei, kas pazīstama arī kā 2-hidroksisukcīnskābe, molekulā asimetriskā oglekļa atoma dēļ ir divi stereoizomēri. Dabā tas pastāv trīs formās, proti, D-ābolskābe, L-ābolskābe un to maisījums DL-ābolskābe. Balts kristāls vai kristālisks pulveris, kam piemīt spēcīga higroskopiskums un kas viegli šķīst ūdenī un etanolā. Ir īpaša patīkama skāba garša. Ābolskābi galvenokārt izmanto pārtikas un farmācijas rūpniecībā.
Apraksts
Produkta apraksts
Ābolskābei, kas pazīstama arī kā 2-hidroksisukcīnskābe, molekulā asimetriskā oglekļa atoma dēļ ir divi stereoizomēri. Dabā tas pastāv trīs formās, proti, D-ābolskābe, L-ābolskābe un to maisījums DL-ābolskābe.
Balts kristāls vai kristālisks pulveris, kam piemīt spēcīga higroskopiskums un kas viegli šķīst ūdenī un etanolā. Ir īpaša patīkama skāba garša. Piena skābe ir stabila normālos apstākļos un higroskopiska, ja mitrums ir augsts
Produkta parametrs
| Pārbaude | Prasība | Rezultāts |
| PĀRBAUDE (%) | 99.0 –100.5 | 99.2 |
| ĪPAŠA GRIEŠANA | –0.1 -- +0.1 | 0 |
| KŪšanas diapazons (℃) | 127-132 | 130 |
| ŪDENS nešķīstošās vielas (%) | MAX 0.1 | 0.01 |
| SULFĒTAIS PELNS (%) | MAX 0.1 | 0.06 |
| FUMĀRISKĀ SKĀBE (%) | MAX 1.0 | 0.56 |
| MALEISKĀS (%) | MAX 0.05 | 0.01 |
| SMAGIE METĀLI PPM | NMT 10 | GG lt; 10 |
| ARSĒNISKĀ PPM | MAX 2 | GG lt; 2 |
| VADĪT PPM | MAX 2 | GG lt; 2 |
| MERCURY PPM | MAX 1 | GG lt; 1 |
| IDENTIFIKĀCIJAS TESTS | IR Absorbcija | KOMFORMĒTS |
| Secinājums | Produkts atbilst iepriekšminētajam standartam. | |
Pieteikums
 | Ābolskābi galvenokārt izmanto pārtikas un farmācijas rūpniecībā. DL ābolskābi izmanto kā skābes stabilizatoru, krāsu noturīgu līdzekli, konservantu un emulsijas stabilizators olu dzeltenumam utt. pārtikas rūpniecībā. DL ābolskābi lieto arī farmaceitiskie preparāti. |
Populāri tagi: ābolskābe, Ķīna, piegādātāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, lēti, atlaides, zemas cenas, bezmaksas paraugs
