Nātrija propionāts

Bezkrāsains caurspīdīgs kristālisks vai granulēts kristālisks pulveris ar nelielu īpašu smaržu, kas šķīst ūdenī un etanolā, šķīdība 10% ūdens ir aptuveni 100 (15ºC), un pH vērtība ir 8,5–10,5.

Nosūtīt pieprasījumu

Apraksts

Pamatinformācija.

Modelis Nr.

TNN009

Resurss

Organiskie ķīmiskie konservanti

Cits nosaukums

Propionskābes nātrija sāls

Spec

Pārtikas kategorija, E281, FCCIV

izskats

Pulveris un granulas

Transporta pakotne

25kg soma

Specifikācija

pārtikas klases

Preču zīme

TNN

Izcelsme

Ķīna

Ražošanas jauda

500 tonnas mēnesī

Produkta apraksts

Karstie pārtikas konservanti:

E numurs	produkta nosaukums	CAS numurs
E210	Benzoskābe	65-85-0
E282	Kalcija propionāts	4075-81-4
E270	Pienskābe	50-21-5
E218	Metilparabēns	5026-62-0
E235	Natamicīns	7681-93-8
E234	Nisin	1414-45-5
E202	Kālija sorbāts	24634-61-5
E262	Nātrija acetāts	127-09-3
E211	Nātrija benzoāts	532-32-1
E262(ii)	Nātrija diacetāts	126-96-5
E325	Nātrija laktāts	98 867-56-1
E281	Nātrija propionāts	137-40-6
E200	Sorbic Aicd	110-44-1
N/A	ε-polilizīns	28211-04-3
N/A	Sajauciet nātrija laktātu un nātrija diacetātu	98 867-56-1 un 126-96-5

Produkta parametri

Pārtikas kvalitātes nātrija propionāts E281 (pulveris un granulas)Bezkrāsains caurspīdīgs kristālisks vai granulēts kristālisks pulveris ar nelielu īpašu smaržu, šķīst ūdenī un etanolā, šķīdība 10% ūdens ir aptuveni 100 (15ºC), un pH vērtība ir 8,5–10,5. Nātrija propionātam ir plaša antibakteriāla iedarbība uz pelējuma sēnītēm, raugiem un baktērijām, un nātrija propionāts ir visaktīvākais skābā pH. To lieto kā pārtikas konservantu, Piemērots konservantiem kūkās un kā pretsēnīšu līdzekli maizei. Nātrija propionāts gandrīz nav toksisks cilvēkiem. Produkta nosaukums: Nātrija propionāts Izskats: pulveris un granulas Spec.:E281,FCC CAS numurs.: 137-40-6 E numurs:E281 Molekulmasa: 96.06 Molekulārā formula: C3H5O2Na

Lieta	Standarta
Lieta	HG2922-1999	FAO---KAS	FCCIV	E281
Satura procenti Lielāks par vai vienāds ar	99.0~100.5	99	99.0~100.5	99
Ūdenī nešķīstošs procents Mazāks vai vienāds ar	---	0.1	---	---
PH 10 procenti	---	7.5~10.5	---	8.0~10.5
Sārmainība (Na2CO3) procenti Mazāka vai vienāda ar	Iziet testu	---	Iziet testu	---
Žāvēšanas zudumi procenti Mazāki vai vienādi ar	1	5	---	---
Smagie metāli (As Pb) procenti Mazāks vai vienāds ar	0.001	10mg---kg	0.001	0.001
Fe procents Mazāks par vai vienāds ar	0.003	50mg---kg	0.003	0.003
Procentos Mazāks par vai vienāds ar	0.0003	3mg---kg	---	0.0003
Mitruma procents Mazāks vai vienāds ar	---	---	1	1.0